オールドバイン

OLD VINE SHIRAZ

華麗なる芳醇シラーズ“古樹の雫”

ワイナリーの蔵で7年寝かせた2013年ビンテージを限定リリース。樹齢50年以上の古木が育む葡萄を丁寧に手摘みで厳選し、フレンチオークでじっくり熟成させたプレミアムワインです。ダークチョコレート、ブラックベリーを想わせる濃厚で品のある果実味、高級フレンチオークによるバニラ香とスムースなタンニンのコンビネーションは伝統と歴史を感じさせる極上の味わい。デキャンタまたは開栓から2~3時間空けてお飲みいただくとゆっくりと開花した芳醇な味わいをお楽しみいただけます。常温よりやや冷やしてお飲みください。
タイプ 赤ワイン
品種 シラーズ
原産国 オーストラリア
南オーストラリア
産地 マクラーレンヴェール
ALC度 15%
内容量 750mL
飲み方 13~15℃の常温よりやや低めでお楽しみください。デキャンタもおすすめ
セラー +10年以上

頂点へ駆け登ったシンデレラワイナリー

世界最古の葡萄が存在し、今や世界でも有数の名産地として知られる南オーストラリア、マクラーレン・ヴェールに位置するブティックワイナリー。豪州全ワインの中から年間たった1本のみが選ばれ、ワインメーカーの誰もが生涯に一度その栄誉を手にすることを夢見る最高権威『ジミーワトソンメモリアル・トロフィー』を獲得。パワーを全面に押し出す豪州ワインとは一線を画すエレンガントなスタイルが特徴。葡萄の栽培から箱詰めまで全てのワイン製造工程を自社敷地内で管理することで、常にワインにとって最良質な状態を維持し、ワインの品質が価格の価値を超える高いコストパフォーマンスのワインを輩出しています。

設立 1958年
評価 ジミーワトソンメモリアルトロフィー受賞
産地 マクラーレンヴェール
南オーストラリア
醸造者 Fil Scarpantoni
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OLD VINE SHIRAZ
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